Anbaumethode / Pflege

Beim Anbau bzw. bei der Pflege unserer Weinberge achten wir vor allem auf

• standortgerechte Rebsortenwahl.
• Handpflanzung
• Zeilenbreite nicht unter 1,80 m.

• Anschnitt von 5 - 6 Augen pro m².
• Mengenbegrenzung auf durchschnittlich 60 - 80hl/ha.
• luftige Erziehung durch intensive Laubarbeit.